Desde hace algunas semanas, el equipo de trabajo de Cocinarte inició formalmente la organización con vistas a la edición 2023, nuestra 19na. Si bien las principales autoridades ya estaban trabajando desde fines del año anterior, recientemente se oficializó la sede y, con ello, la apertura oficial de inscripciones para los equipos participantes.
El Director Ejecutivo del evento, Gtmo. Marcelo Toulier, confirmó que para la décimonovena edición, que tendrá lugar entre el 17 y el 20 de agosto nuevamente en el ex-local de Ta-Ta, en avenida República Argentina casi Bulevar Artigas, son varios los equipos de diversas escuelas gastronómicas de la región quienes han mostrado interés en participar, así como también de a poco se van confirmando disertantes y jurados de alto nivel.
Como es costumbre, sumado al clásico certamen gastronómico, Cocinarte Uruguay 2023 brindará diversas charlas magistrales, degustaciones, exposiciones, una amplia feria gastronómica, show cookings y mucho más durante los 4 días del evento, el único en su clase en toda la región.
Les recordamos que las inscripciones ya están abiertas EN ESTE ENLACE y que pueden dar una mirada a las BASES DEL CONCURSO en caso de tener dudas sobre la modalidad de competición.
¡Los esperamos!
